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Hungry Tablier
2 décembre 2006

Le Riesling Engel 2004 au salon des vignerons indépendants

Le Riesling Engel 2004 au salon des vignerons indépendants
Votre serviteur du Hungry Tablier a pu bénéficier d'invitations gratuites offertes par la Commanderie de Peyrassol, pour se rendre au salon des vignerons indépendants qui s'est déroulé autour du week end du 26 novembre à la porte de Versailles. D'un altruisme...
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23 novembre 2006

Le petit lapaque des vins des copains

Le petit lapaque des vins des copains
Dans la profusion de guides sur le vin, certains ont le mérite de sortir du lot en abordant des thématiques plus originales. C'est le cas notamment du petit Lapaque des vins des copains, paru chez Actes Sud. Sébastien Lapaque propose ici de nous faire...
6 décembre 2006

Press Café, la pause dej' qui se respecte

Press Café, la pause dej' qui se respecte
J'avais rendez vous ce midi avec le dénommé Yannick Lepetit, grand maître des fromages fondus et grand tasteur de cidre et autre pommeau breton (ou normand). Nous nous sommes donné rendez vous au Press Café, un sympathique établissement à deux pas de...
16 décembre 2006

Petit succès, un Coronas Claro de Quai d'Orsay.

Petit succès, un Coronas Claro de Quai d'Orsay.
Haa, un soir pour soi même, la fin d'une semaine mouvementée, riche en excitation et en émotion...Et je me rappelle soudainement que, pris dans les tourments d'un jeune actif (diantre!), voilà presque une semaine qu'aucun article n'est venu agrémenter...
22 décembre 2006

Xellent, la seule et unique vodka suisse

Xellent, la seule et unique vodka suisse
Pas sectaire pour un sou, l'équipe du Hungry Tablier parle plutôt de vins. Cependant nous abandonnons quelques instant les vignes pour gambader dans les magnifiques champs de seigle des préalpes suisses. A partir de ce seigle est fabriquée la vodka Xellent,...
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25 décembre 2006

Gusto Magazine, gastronomie tendances & cultures...(tiens j'ai déja vu ça quelque part...)

Gusto Magazine, gastronomie tendances & cultures...(tiens j'ai déja vu ça quelque part...)
Quand on me parle d'un magazine qui propose de parler également de l'approche culturelle, sociologique et historique de la cuisine, mes chromosomes d'historien épicurien se réveillent d'un bond!! Je dois avouer que l'une des mes principales envies étaient...
18 février 2007

Minamoto Kitchoan : pâtisserie japonaise

Minamoto Kitchoan : pâtisserie japonaise
Nombreuses sont les enseignes d'épicerie fines autour de la Madeleine , mais avez vous remarqué cette petite Pâtisserie Japonaise en lettres dorées, " Minamoto Kitchoan Salon de Thé" est son nom Entrez dans ce lieu zen et feutré et dirigez vous vers le...
1 mars 2007

Wineworldtour

Wineworldtour
J'ai été il y a peu contacté par Delphine Mousset-Derouet et Christophe Derouet pour relayer leur activité: En voici les principales lignes: C'est avec joie que nous vous contactons pour vous présenter l'histoire de notre tour du monde des vignes au départ...
20 octobre 2006

Romeo y Julieta No3

Romeo y Julieta No3
Ici pas d e notation ou de commentaire, je n'oserais pas jouer aux docteurs es cigares, rien ne m'y autorise et beaucoup a déja été dit par d'autres. Et pour commencer, le tant décrié Romeo y Julieta No3, la firme cubaine est surtout connue pour utiliser...
18 février 2007

Patisserie alsacienne, la très volatile torche aux marrons.

Patisserie alsacienne, la très volatile torche aux marrons.
L'alsace gastronimque n'est pas que sauerkraut et munster baignés dans le Riesling au pied vert, dans le sucrée ça peut le faire aussi! Aussi voila pour les plus gourmand la patisserie épaisse, qui surpasse les habituels biscuits de noël traditionnels...
20 octobre 2006

Bienvenue!

Bonjour et bienvenue sur le blog du Hungry tablier. Notre but: partager notre passion pour certains plaisirs du corps et de l'esprit. Et qui sait un jour prochain sans doute communiquer sur les événements que nous crééerons autour de ce que l'on aime....
4 novembre 2006

Aux pipalottes gourmandes

C'est en remontant la rue de Rochechouart pour aller voir une amie, que j'ai croisé ce curieux établissement. Plusieur fois je me suis dit le fatidique "faudrait que j'y aille". Finalement, au bout de quelques mois je m'y rends accompagné d'une collegue,...
5 novembre 2006

Referencement quand tu nous tiens...

Referencement quand tu nous tiens...
Votez pour nous en cliquant sur l'imagetout sauf obligatoire.
19 novembre 2006

La république des sens, un blog d'exception sur le vin.

La république des sens, un blog d'exception sur le vin.
Quand il est question de vins, le Hungry Tablier est toujours heureux de présenter ses sympathiques confrères, Marc Menant de la République des sens vous proposera des infos claires et variées sur le monde des vins et des spiritueux. Un incontournable...
9 juin 2007

Bordeaux avec un très grand B!!

Bordeaux avec un très grand B!!
Si Petrus, Sauternes et assimilés vous font tourner la tête sans même les avoir gouté, alors allez donc jeter un ptit coup d'oeil par là !! Bonne visite... Tom
24 juillet 2007

Australopicards

Australopicards
Juste pour dire que j'ai deux bons amis, bouffeurs de champis et sniffeurs de poppers qui décollent pour un trip d'un an en Australie à l'arrach' (avec final sur la Full Moon Party), et que ça méritait bien un foutu lien! Eclatez vous bien les gueux!!...
23 novembre 2006

Les recettes du Hungry Tablier

Les recettes du Hungry Tablier
Voila, c'est chose faite, les recettes des plats dont nous parlons sur le Hungry Tablier, seront publiées sur ce blog annexe. Annabelle ouvre la danse avec son fameux poulet coco. "j'ai mis ma toque cliquez moi dessus" Sadou
30 mars 2007

Digitick

Digitick
Petite info, j'ai changé de boulot, je ne suis plus dans le vin, mais dans la billetterie, un bon plan pour aller à vos concerts et expos sans faire la queue: Digitick. Tom
19 décembre 2006

Du Vin et du Yoga

Du Vin et du Yoga
Un petit article sympathique sur l'art et la manière de concilier des siècles de sagesses orientales au petit ballon. Il est fort envisageable que je devienne zen rapidement. "clique sur moi et découvre la voie" Sadou
2 janvier 2007

Bonne et Heureuse année

Bonne et Heureuse année
Le Hungry Tablier vous souhaite à toutes et à tous une bonne, heureuse, gourmande et...,pour certains, fumeuse année. un de nos lecteurs, choisi au hasard, s'associeà nous pour vous présenter nos meilleurs voeux. C@m et Sadou
29 octobre 2006

Coming soon !! Compte rendu dégustation.

Mardi soir, dégustation de: Cochonailles avec un Faugères Saumon en papillotes avec Montravel Mallevieille Tiramisu maison avec Mas Amiel 10 ans d'age Compte rendu Mercredi ou jeudi.
23 janvier 2007

Depeche, gusto est (au) Bon marché!

Pour les curieux et les afficionados, Gusto est désormais en vente au Bon Marché. Une excellente façon de le découvrir avant de s'abonner. Le Bon Marché, 24 rue de Sevres75007 Paris Tom
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