24 juillet 2007

Australopicards

Juste pour dire que j'ai deux bons amis, bouffeurs de champis et sniffeurs de poppers qui décollent pour un trip d'un an en Australie à l'arrach' (avec final sur la Full Moon Party), et que ça méritait bien un foutu lien! Eclatez vous bien les gueux!!Tom
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18 février 2007

Patisserie alsacienne, la très volatile torche aux marrons.

  L'alsace gastronimque n'est pas que sauerkraut et munster baignés dans le Riesling au pied vert, dans le sucrée ça peut le faire aussi! Aussi voila pour les plus gourmand la patisserie épaisse, qui surpasse les habituels biscuits de noël traditionnels (bredele) ou encore les tartes flambées sucrées la torche aux marrons. L'Alsace n'est pas un pays de régime, alors ne doutez pas que cette douceur est peu recommandée aux diabétiques ou aux affolé(e)s de la balance !     Venons en à l'essentiel : qu'est-ce... [Lire la suite]
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02 janvier 2007

Bonne et Heureuse année

Le Hungry Tablier vous souhaite à toutes et à tous une bonne, heureuse, gourmande et...,pour certains, fumeuse année. un de nos lecteurs, choisi au hasard, s'associeà nous pour vous présenter nos meilleurs voeux. C@m et Sadou
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23 décembre 2006

Joyeux Noel à tous

Et Noyeux Joel à ceux qui veulent aussi. Ce week end, Votre serviteur se rends à la table familiale dans sa Picardie d'enfance, je leur ramène un Mas Amiel Dix ans d'âge pour le dessert, et un Champagne Pierre Moncuit, la cuvée Hughes de Coulmet, Lundi soir je vous posterai quelques notes sur toutes ces bonnes choses.Passez de bonnes fêtes!Sadou
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22 décembre 2006

Xellent, la seule et unique vodka suisse

Pas sectaire pour un sou, l'équipe du Hungry Tablier parle plutôt de vins. Cependant nous abandonnons quelques instant les vignes pour gambader dans les magnifiques champs de seigle des préalpes suisses. A partir de ce seigle est fabriquée la vodka Xellent, une boisson digne d'une mécanique helvétique, tant elle surpasse tout ce qui peut se faire en la matière. Alors laissez moi vous conter l'histoire de sa fabrication...Mieux que Jacques Vabres, le seigle utilisé est cultivé sur des petites parcelles de 2 hectares, cette variété est... [Lire la suite]
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23 novembre 2006

Les recettes du Hungry Tablier

Voila, c'est chose faite, les recettes des plats dont nous parlons sur le Hungry Tablier, seront publiées sur ce blog annexe. Annabelle ouvre la danse avec son fameux poulet coco."j'ai mis ma toque cliquez moi dessus"Sadou 
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11 novembre 2006

Duvel, par Pierre Emmanuel

Notre "envoyé spécial" en pays Chti, qui nous fait et nous fera sans doute l'honneur de parler de l'un de ses sujets de prédilection: la Bière. Aujourd'hui la Duvel   "La Duvel est une des bières les plus célèbres et les plus prisées de Belgique. Originaire de la province d’Anvers, elle est élaborée à partir de techniques de fermentation et de maturation chaude et froide ainsi que de refermentation en bouteille : ce processus peut prendre jusqu’à 4 mois. Autant vous prévenir tout de... [Lire la suite]
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05 novembre 2006

Referencement quand tu nous tiens...

Votez pour nous en cliquant sur l'imagetout sauf obligatoire.
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29 octobre 2006

Coming soon !! Compte rendu dégustation.

Mardi soir, dégustation de: Cochonailles avec un FaugèresSaumon en papillotes avec Montravel MallevieilleTiramisu maison avec Mas Amiel 10 ans d'age Compte rendu Mercredi ou jeudi.
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20 octobre 2006

Bienvenue!

Bonjour et bienvenue sur le blog du Hungry tablier. Notre but: partager notre passion pour certains plaisirs du corps et de l'esprit. Et qui sait un jour prochain sans doute communiquer sur les événements que nous crééerons autour de ce que l'on aime.Convivialité, originalité et qualité, tels sont les trois mots d'ordre du Hungry tablier.
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