04 novembre 2006

Rouge Garance Côtes du Rhone village 2004.

Petite révolution dans les côtes du Rhone, les vins de l'équipe Cortellini/Trintignant sont de simple merveilles. Nous avons eu la joie de déguster l'un des produits phare du domaine: le Rouge Garance, pour l'accompagner, j'avais fait mes fameux hamburgers maisons (fan de McQuick ne vous réjouissez pas trop vite, aucun clown jaune n'a encore réussi à atteindre le degrès de génie de mes fameux hamburgers!!).

Première gorgée: fêtes de fruits rouges, un démarrage courtois et heureux. On laisse son verre, autour de la table les échanges s'intensifient, on savoure le divin sandwich (si si!).

Deuxieme gorgée: les fruits se sont boisés, la note de poivre final est au rendez vous! Un délice! Sa rondeur est sans faille et sa fraicheur reste de mise! Un nectar.

Demande officielle aux producteurs rhodaniens: Qu'on m'apporte un vin plus sympathique pour le même prix et je vous fais l'article le plus dithyrambique que l'on na jamais vu sur le Hungry Tablier!

70% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Grenache

Garance

L'étiquette signée Enki Bilal

Sadou

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